Bleib gesund

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Gewürze – die leckerste Medizin der Welt | Folge 3: Vanille

Wir begeben uns auf die Spuren zu den geheimen Wirkungen von Gewürzen. Molekular- und Evolutionsbiologin Dr. Sabine Paul lüftet die Geheimnisse eines lange in Vergessenheit geratenen Wissens über die leckersten Naturheilmittel der Welt. Ob zum Gehirndoping, zur Verdauungserleichterung, bei Entzündungen oder zur Stärkung des Immunsystems – es ist gegen alles ein Gewürz gewachsen.

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Gewürze – die leckerste Medizin der Welt | Folge 2: Rosmarin

Wir begeben uns auf die Spuren zu den geheimen Wirkungen von Gewürzen. Molekular- und Evolutionsbiologin Dr. Sabine Paul lüftet die Geheimnisse eines lange in Vergessenheit geratenen Wissens über die leckersten Naturheilmittel der Welt. Ob zum Gehirndoping, zur Verdauungserleichterung, bei Entzündungen oder zur Stärkung des Immunsystems – es ist gegen alles ein Gewürz gewachsen.

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Bockshornklee

Gewürze – die leckerste Medizin der Welt | Folge 1: Bockshornklee

Wir begeben uns auf die Spuren zu den geheimen Wirkungen von Gewürzen. Molekular- und Evolutionsbiologin Dr. Sabine Paul lüftet die Geheimnisse eines lange in Vergessenheit geratenen Wissens über die leckersten Naturheilmittel der Welt. Ob zum Gehirndoping, zur Verdauungserleichterung, bei Entzündungen oder zur Stärkung des Immunsystems – es ist gegen alles ein Gewürz gewachsen.

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Rohvolutions-Komplett-Paket Berlin 2016

Seit 2008 ist die Vitalkostmesse Rohvolution® die internationale Messe für alle, die auf dem Weg zu einer natürlichen und gesunden Ernährung sind. Neben zahllosen Ständen mit vegan-rohköstlichen Leckereien und Produkten gibt es auch viele Vorträge und Workshops rund um ein gesünderes Leben mit Rohkost und alternativen Heilmethoden, Erfahrungsberichten, Zubereitungen leckerer Rezepte, seelischen und sozialen Aspekten, praktischen Tipps für die Umstellung auf natürliche Ernährung und vieles mehr.

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Jordi Campos: Moderne Spiritualität, der Sinn des Lebens und die vegane Rohkost

Gesund werden durch vegane Rohkost-Ernährung und Ganzheitsmedizin. Welche Botschaft hat meine Krankheit? Warum sind wir auf dieser Erde? Was ist der Sinn des Lebens? Gibt es ein Leben nach dem Tod? Wo finde ich Beweise für Reinkarnation und Wiedergeburt? Wie stärke ich mein Selbstwertgefühl? Wie werde ich frei von Angst? Wie werde ich negative Gedanken los? Wo und wie finde ich in der Zukunft die innere Sicherheit? Wie finde ich meine Lebensaufgabe?

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Manfred Bruers: Alt werden gesund bleiben

„Mit Siebzig spürte ich die Beschwerde des Alters. Heute mit vierundneunzig fühle ich mich gesünder als damals mit Siebzig“. Anhand dieser Aussage des inzwischen 99 jährigen Wilhelm Fiebinger erfahren Sie, wie Sie mit Hilfe gesunder Rohkosternährung sehr alt werden können, die Altersbeschwerden heilen und gesund und vital bleiben.

 

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Dr. Brian Clement: Sweet Disease – Süße ohne Büßen | Fragen und Antworten

"Iss einfach Rohkost, trink grüne Säfte und nicht soviel Süßkram!" So einfach es auch klingt, so schwer fällt es doch dem einen oder anderen. Und es tauchen eine ganze Mengen Fragen auf, wie z. B.:

  • Himbeeren sollen doch gut gegen Krebs sein, ist der Zucker darin gesund?
  • Ist Birkensüße/Xylith ein gesunder Zucker?
  • Was ist die effektivste Möglichkeit, sich den Zuckerkonsum abzugewöhnen?
  • Was ist der Unterschied zwischen der Infrarot-Sauna und Dampfsauna in der Wirkung?
  • Es gibt neuere Studien, die behaupten, dass vegane Rohköstler Mangelerscheinungen bekommen und sie die Fette aus Eiern und Butter benötigen. Stimmt das wirklich?
  • Haben Gemüsesäfte oder Wurzelgemüse ansich Zucker, der schädlich für mich ist?
  • u. v. m.Dr. Brian Clement beantwortet fast zwei Stunden lang alle Fragen zu seinem Vortrag, zur der Hippocrates-Health-Institute-Methode und gibt weiterer Praxis-Tipps für eine natürliche Ernährung bei schweren Erkrankungen und auch für den Gesunden.
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Dr. Brian Clement: Sweet Disease – Süße ohne Büßen | Vortrag

Clements Vortrag beleuchtet das Thema Zucker in all seinen Facetten:

  • Was ist ungesunder Zucker? Gibt es gute und schlecht Früchte?
  • Kerngesunde Zuckeralternativen!
  • Nebenwirkungen des (Frucht-)Zuckerkonsums.
  • Wie viel und welcher Zucker ist bei Krankheit erlaubt?
  • Ausgewogener Blutzuckerspiegel und regulierende Nahrung.
  • Wunderlebensmittel, die bei Süchten helfen.
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Michael Delias: Rohkost und Entzugserscheinungen, Rückfälle, „Sündigen“ besser bewältigen

Mit der Umstellung auf Rohkost-Ernährung beginnt für viele gesundheitsbewusste Menschen ein neues Leben. Die meisten fühlen sich besser, leistungsfähiger, bewusster, freier und gesundheitliche Verbesserungen gibt es auch noch. Doch nach ein paar Monaten oder Jahren kommen sie zurück, die alten Gewohnheiten. Ein Süppchen hier, eine Schokolade da, oder die leckere Pizza vom Italiener nebenan ...
Und obendrein kommt dann noch die Angst auf, wieder zur Rohkost zurückzukommen.  Die „Kompromisse“ lenken zu sehr ab und wir sagen uns: Wenn schon „sündigen“, dann richtig. Das Rohkostexperiment ist dann zuende, und wir sind frustriert und gestresst, weil wir es nicht „durchgezogen“ haben.

Was ist eigentlich die Ursache für die sogenannten Rückfälle? Kann ich Ausnahmen vielleicht sogar planen und trainieren? Wie kann ich mein Stress-Entspannungs-Gleichgewicht wieder in Ausgleich bringen?

Michael Delias, zeigt uns aus seiner jahrzehntelangen Erfahrung mit der Rohkost einen Weg zur Bewältigung der Rückfälle. Er spricht über die Nutzen- und Lustkurve und wie man sich den Ausnahmen hingeben kann.

Spieldauer: 54 Minuten

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Dr. Britt Cordi: Entsaften für die Gesundheit

Der Vortrag enthält eine Fülle von Informationen über Entsaften und wie es die Gesundheit umwandeln und die Energie steigern kann. Es wird aufgezeigt wie der Körper sich selbst heilen kann und köstliche, kraftgebende Rezepte vorschlagen, die die Gesundheit verbessern können. Mit einem Forschungshintergrund und über 20 Jahren Erfahrung von Optimierung der Gesundheit durch Supersäfte, verspricht die Referentin ein informatives Gespräch.

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Petra Birr: Gebrauchsanweisung für den menschlichen Körper

1. Gebrauchsanweisung für den menschlichen Körper
- Was tankt Dein Körper – Schwachstoff oder Kraftstoff?
- Treibstoffumstellung
- Wie kann ich die eigenen Reparatur- und Reinigungskräfte optimal nutzen
- Typische Entgiftungszeichen und wie halte ich diese im Zaum
- Fünf praktische Tipps, um mühelos beim Kraftstoff zu bleiben

2. Teil
- Unterscheidung zwischen Nahrungsmittelunverträglichkeit und Allergie
- Toleranz und Intoleranz des Immunsystems
- Ursachen von autoimmunen Erkrankungen
- Können Allergien und autoimmune Erkrankungen wieder verschwinden?
- ganzheitliche, natürliche Massnahmen

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„Natürlich“ gesunde Kinder – Vitale Ernährung und wichtige Lebensgrundlagen für ein vitales Kinderleben von Anfang an

Gesundheitslehrer Florian Sauer erklärt hier, warum gesunde und natürliche Kinderernährung mit allen Vitalstoffen so wichtig ist, warum es in der heutigen Zeit keine natürlichen Nährstoffe mehr in fertigen Nahrungsprodukten gibt und weshalb hier viele Ursachen für spätere Erkrankungen zu finden sind.
Einfache und vitale Gerichte für Babys und Kleinkinder, die gut für das Immunsystem und ein gesundes Wachstum sind, werden hier in kurzer Zeit "zubereitet. Sie sind lecker, voller Nährstoffe und zudem gegenüber Fertigprodukten richtig günstig.
Themen wie Milch, Zucker, Weißmehl, Fleisch, Kohlenhydrate, Fertignahrung, Rohkost, Kochkost sowie Süßigkeiten werden hier ebenfalls angesprochen und gesunde Austauschprodukte zu industriellen Lebensmitteln vorgestellt.

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Mark Weiland: Grundfragen zur Rohkost – Teil 1

Rohkost ja, aber wie? Sie erhalten Antworten auf die wichtigsten Fragen der Rohkosternährung, für Einsteiger, Wiedereinsteiger und Fortgeschrittene: Was genau ist eigentlich Rohkost? Welche Form von Rohkost macht eigentlich gesund? Vegan oder nicht vegan? Wie nehme ich ab? Weitere Fragen werden im zweiten Teil des Vortrags beantwortet.

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Mark Weiland: Grundfragen zur Rohkost – Teil 2

Rohkost ja, aber wie? Sie erhalten Antworten auf die wichtigsten Fragen der Rohkosternährung, für Einsteiger, Wiedereinsteiger und Fortgeschrittene: Kurze Zusammenfassung vom ersten Teil des Vortrags. Wie nehme ich zu? Was sind die fünf besten Entgiftungsmethoden? Sättigung durch Rohkost, wie geht das? Was tun bei liebgewonnenen Gewohnheiten und geheimen Süchten? Wie kann ich meine Zähne vor Entmineralisierung schützen?

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Sofia Markov und Mark Weiland: Die neue Rohkost – eine Reise ins Hier und Jetzt

„RawVega“ ist die neue Rohkosternährung. Es geht um mehr als nur ums Essen. Lecker, glücklich, gemeinsam und naturverbunden – das sind unsere Werte. Sie erhalten praktische Tipps, die kinderleicht umsetzbar sind. Sie erleben einen ganz persönlichen Reisebericht von einer ungewöhnlichen Rohkost-Reise im Hochgebirge: „Meine Einstellung zur Rohkost wurde für immer verändert.“

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Zarah Bergmann: Zentrifugen-Entsafter vs. Slow Juicer

Frische Frucht- und Gemüsesäfte sind vitalstoffreiche Drinks für Fitness und Gesundheit. Säfte sind flüssige Lebensmittel, die reines, organisches Wasser bester Qualität enthalten. Frisch gepresste Säfte aus rohen Früchten und Gemüsen können binnen Minuten alle Zellen und Gewebe des Körpers mit einer Fülle von lebendigen Wirkstoffen versorgen.

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Dr. med. John Switzer: Die Gerson-Therapie mit Vitalkost bei Krebs und anderen schweren Pathologien

Kann man durch den Wildkräuter-Vitalkost eine Krebsbehandlung oder auch schwere pathologische Erkrankungen therapieren? Schon der deutsche Krebsarzt Dr. Gerson hatte durch eine spezielle vitalstoffreiche Ernährungsweise gute Erfolge bei der Behandlung von Krebs und vielen anderen Erkrankungen erlebt. Das Ayurveda-Krebs-Reha-Programm ist eine erweiterte Entwicklung der Gerson-Krebs-Therapie. Mit ihr kann der Körper innerlich gereinigt, das Verdauungsfeuer gestärkt und eine optimale Zusammensetzung der heilkräftigen Nährstoffe gesorgt werden.

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Catherine und Denis Salamon: Wie baue ich mehr Sprossen in meinen Alltag ein?

In zahlreichen Workshops und Rezept-Videos begeistern die beiden Referenten von „Vegan Feeling“ mit spannenden Rohkost-Kreationen. Sie teilen mit den Teilnehmern ihre professionelle Erfahrung und Liebe zur Rohkost. Sie zeigen im Workshop schnelle, einfache, leckere Rezepte und stehen dabei Rede und Antwort, wie sie mit der Rohkost im Alltag umgehen sowie wie wichtig Sprossen sind und wie man sie in den Alltag integriert.

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Julia Kommerell: „Meeresalgen – gesundes Wildgemüse aus dem Ozean“

Algen sind eine der wenigen essbaren Gemüsesorten, die noch wild wachsen. Sie sind eine natürliche Ressource. Meeresalgen sind wissenschaftlich als wertvolles Nahrungsmittel anerkannt: kalorienarm, reich an Mineralstoffen, Vitaminen, essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffen. Sie lernen verschiedene Algen (Kelp, Meeresspaghetti, Dulse, Nori) kennen. Daraus werden 3 Gerichte gezaubert.

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Kirstin Knufmann: „Raw! Gesund und fit mit SuperFoods im Alltag“

„Chili“, „Joghurt“, „Kaffee“ & Co neu entdecken und gesund genießen. Rohkost im Alltag?! Superfoods gewusst wie,  lecker und kreativ kombiniert. So integrierst du die Vielfalt der roh veganen Küche in eine ausgewogene Ernährung. Schöpfe aus deren Vielfalt und entdecke ungeahnte Möglichkeiten, z.B. SuperFoods-to-go. Mit leckeren Praxisbeispielen von herzhaft bis süß & Verkostung.

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Raimund Gernasnig: „Ohne Angst, Rohkost genießen und dabei gesund bleiben“

Durch unsere Umweltbelastung ist auch Rohkost nicht mehr frei von belasteten Schadstoffen. Diese belasten unseren Stoffwechsel und unsere Leber so stark, dass der allgemeine Gesundheitszustand der Menschen gefährdet sein kann. Es gibt Wege, die uns ohne große Belastung die Rohkost genießen lässt, ohne unsere Gesundheit weiter zu gefährden.

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